Yvon Jaspers: “Ik ben nog meer van boeren gaan houden”

Yvon Jaspers (45) droomt al jaren van een boerderijtje op het platteland. Maar is dat leven wel zo romantisch? Ze onderzoekt het in de vierdelige KRO-NCRV-serie Onze boerderij. “Ik heb de afgelopen drie maanden meer geleerd dan in die veertien jaar Boer zoekt vrouw.”

Bij Yvon Jaspers stroomt boerenbloed door de aderen. Haar opa en oma runden een melkveebedrijf en zelf groeide ze op tussen de geiten, ganzen en schapen. “Mijn moeder had een moestuin en mijn vader slachtte eigenhandig een varken, waar we een jaar van aten. Voor mij was het heel normaal dat we ons voedsel uit onze tuin en stal haalden.”

Op haar negentiende draaide ze haar allereerste tv-­opnames voor Het klokhuis op een boerderij, en inmiddels loopt ze al veertien jaar rond op het platteland in Boer zoekt vrouw. Haar interesse in het boerenleven is zelfs zo groot, dat ze zich inschreef voor de Nuffield Farming Scholarship 2018. Deze prestigieuze beurs wordt wereldwijd toegekend aan circa zeventig boeren die toonaangevend in hun sector zijn. Zes Nederlanders kregen de beurs, onder wie Yvon. Uniek, want ze is geen agrariër.

Wel heeft ze een missie: een brug zijn tussen de agrarische sector en de ‘gewone’ Nederlander. “Omdat ik me er keer op keer over verbaas hoe weinig consumenten afweten van waar hun voedsel vandaan komt en hoe het gemaakt wordt.”

Tijdens haar anderhalf jaar durende scholarship bezoekt ze internationale collega’s en pioniers die het is gelukt hun agrarische verhaal aan de man te brengen. “Zo heb ik in Engeland workshops gevolgd en gesproken met makers van agrarische BBC­-programma’s. En deze zomer bestudeer ik in Amerika projecten en boerderijen die erin zijn geslaagd een groot publiek te bereiken. Superleuk en leerzaam.”

Haar nieuwe programma Onze boerderij is onderdeel van haar missie. In de vierdelige serie gaat Yvon langs bij oud-BZV-deelnemers en andere boeren om te ervaren hoe het nu echt is om in deze turbulente tijd een agrarisch bedrijf te runnen. Wat zijn de dilemma’s van de moderne boer? Welke risico’s neem je en wanneer doe je het goed? Leven zij hun droom of lijkt het soms meer op een nachtmerrie? Ze gaat onder meer langs bij boerin Agnes en haar gezin, tulpenboer Tom, Jan en Rianne op Texel, boer Frans, en Jos en Dycke.

Waarom wilde je dit programma maken?

“Ik heb me altijd verbonden gevoeld met boeren. In Boer zoekt vrouw heb ik me steeds gefocust op de liefde, nu wilde ik de camera eens richten op het boerenleven zelf. Dat het hard werken is weet iedereen. Maar wat het echt inhoudt, is nauwelijks bekend. Als de agrarische sector in het nieuws komt, is het bijna altijd negatief. Kranten staan vol met schandalen over fraudeurs en ziektes. Maar zonder boeren zouden jij en ik ons werk niet kunnen doen, want dan moesten we onze eigen groenten verbouwen en kip slachten. We zouden ze juist dankbaar moeten zijn.”

Het hele interview leest u in KRO Magazine 20. Bent u geen abonnee maar wilt u niets meer uit de gids missen? U kunt hier abonnee worden.

Onze boerderij is elke zondag om 20.25 uur te zien op NPO 1.

Tekst: Vanessa Vunderink